La plancha calienta solo por zonas
Puede haber una resistencia o un quemador que rinde menos, o un termostato que corta antes de tiempo. Deje que la plancha se caliente sin producto y observe qué zona queda más fría.
¿Falla su equipo de cocción Mareno? Pida un técnico en Sevilla.
Nuestro profesional acude a su vivienda en Sevilla para examinar su equipo de cocción Mareno, detectar qué pieza ha fallado y sustituirla con garantía escrita.
Un especialista en cocción industrial Mareno se desplaza a su negocio; desplazamiento incluido si realiza la reparación.
Reparación in situSiempre que es posible, el arreglo se hace en su domicilio.
Desplazamiento incluidoEl desplazamiento es gratuito si realiza la reparación.
Un solo teléfonoPara pedir cita, consultar o reclamar, el mismo número.
Trabajo garantizadoRecibe por escrito la garantía de lo que se repara.
Fallos típicos de cocción industrial Mareno.
Se dispara la protección eléctrica
Una resistencia derivada a masa o humedad en las conexiones suele provocar el disparo. No rearme una y otra vez: deje el equipo desconectado y avísenos.
Los fuegos dejan las ollas negras
Una llama sucia calienta peor y genera hollín. La causa habitual es suciedad en el quemador o un ajuste incorrecto; no manipule inyectores ni reguladores.
Componentes que suelen fallar
- Quemadores y pilotosProducen la llama de fuegos, planchas y freidoras de gas; sucios o deformados dan una llama débil o amarilla.
- Llenado y nivel de aguaUna válvula atascada o la cal en el control de nivel hacen que cuecepastas y marmitas no se llenen como deben.
- Resistencias blindadasSi se cortan, la zona queda fría; si se derivan a masa, saltan las protecciones del cuadro.
Cómo cuidar su equipo de cocción
- Cambie el aceite cuando pierda calidad y limpie la cuba en cada renovación para proteger sondas y resistencias.
- Retire a diario la grasa de quemadores y coronas con el equipo frío para que la llama salga limpia.
Precauciones
Use solo los controles y tareas de mantenimiento que el manual permite al usuario. No retire tapas ni toque conexiones internas. Si hay fugas, chispas u olor a quemado, desconecte el aparato y llámenos.
Cocción industrial en la provincia de Sevilla: lo que dicen los datos
El uso intensivo acelera el desgaste de juntas, motores y sondas; el mantenimiento preventivo evita paradas en plena jornada.
Un proceso corto y claro, de la llamada a la garantía.
Llamada
Nos cuenta qué le pasa al aparato y desde cuándo falla.
Coordinación
El técnico asignado le telefonea para fijar el día de la visita.
Diagnóstico
Revisa el equipo en su casa y le entrega el presupuesto de la reparación.
Reparación
Con su aprobación, repara, comprueba el funcionamiento y le deja la garantía.
Cocción industrial Mareno: preguntas
¿Qué cocción industrial Mareno tienen atención técnica?
Cocción industrial Mareno: Plancha 2-in-1, Salamandras, Frytops y planchas de acero dulce, Cocinas eléctricas, Cocinas de gas, Multipla, Placas vitrocerámicas, Placas de inducción, Cocinas de placa sólida, Parrillas; GRILL+, FRY+, Marmitas de calentamiento directo e indirecto, Freidoras, i-Fry / iFRY, Pasta+, Cuecepastas, Sartenes basculantes. Las demás familias de la marca tienen su propia página.
¿Hay atención técnica para equipos de cocción de gas?
Sí. El técnico revisa quemadores, pilotos, termopares, encendido y grifos, y comprueba que el equipo funciona de forma segura antes de terminar.
¿Se pueden revisar varios aparatos en la misma visita?
Si nos lo indica al llamar, el técnico puede revisar varios equipos de su cocina durante la misma intervención.
¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
Ante fugas, olor a quemado, chispas, daños visibles o si saltan las protecciones eléctricas. No retire carcasas.
¿Es el servicio técnico oficial Mareno?
Mareno no nos ha designado servicio oficial. Somos una plataforma que asigna cada reparación a un técnico colaborador independiente. Si su equipo sigue en garantía, diríjase al vendedor o a la red de Mareno; si no, puede repararlo donde prefiera, en línea con la normativa europea del derecho a reparar (Directiva 2024/1799).
Cuéntenos qué le pasa a su aparato.
Una llamada basta para organizar la visita del técnico a su domicilio.