# Reparación de cafeteras profesionales en Sevilla Sin café, la barra pierde buena parte de su ritmo. El técnico comprueba en la propia barra presión, temperatura y caudal, y le explica qué falla antes de ponerse a reparar. Atención técnica para: Cafeteras espresso de hostelería de uno o varios grupos y sus molinos. Teléfono: 954 30 08 59 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00 · Sevilla y provincia. Atención técnica independiente. ## Síntomas habituales y qué suele haber detrás ### Sale poco vapor por la lanza Una boquilla taponada o una caldera que no llega a presión reducen el vapor. Limpie la punta con un paño húmedo y tenga cuidado con las quemaduras. ### El café sale a mala temperatura Fíjese en si el cambio afecta a un grupo o a todos y a qué horas ocurre. Suele estar detrás el control de temperatura de la caldera, un intercambiador con cal o la propia cal del circuito. ### Se oye un ruido fuerte al extraer Un ruido fuerte al extraer suele indicar que la bomba trabaja forzada. Anote si coincide con un caudal más bajo y avísenos. ## Qué influye en las averías de cafeteras profesionales en Sevilla La cal es una de las causas silenciosas de avería: se deposita poco a poco y reduce el rendimiento antes de provocar el fallo. Atención técnica para negocios de Sevilla capital y del resto de la provincia, desde barras de pueblo hasta cocinas de hotel. ## Sistemas que revisa el técnico - **Dosificador volumétrico**: Mide el agua de cada servicio; si falla, las tazas salen con cantidades distintas o el grupo no se detiene. - **Juntas y duchas de grupo**: Aseguran la estanqueidad y el reparto del agua en el grupo, y su desgaste provoca fugas y cafés desiguales. - **Bomba**: Si se desgasta, el café sale aguado o la extracción se corta. - **Intercambiadores de calor**: Llevan el agua de extracción a su temperatura, y su incrustación se nota en cafés poco calientes. ## Marcas con atención técnica Egro, La Marzocco, Promac, Rancilio, Simonelli. ## Preguntas frecuentes ### ¿Qué hago si salta la válvula de seguridad? Apague la máquina, no toque la válvula ni se acerque al vapor y llámenos. Suele indicar un fallo de regulación de la caldera. ### ¿Hay atención técnica para cafeteras de varios grupos y multicaldera? Sí. Atención técnica para cafeteras de uno a varios grupos, con caldera única o con calderas independientes, incluida su regulación de temperatura. ### ¿Hay atención técnica también para los molinos de café? Se revisan junto con la cafetera, porque una molienda irregular estropea la extracción aunque la máquina esté bien. ### ¿Puedo reparar mi electrodoméstico fuera del servicio oficial? Sí. Mientras dure la garantía conviene acudir al vendedor o al servicio oficial; después, la elección es suya. La Directiva europea sobre el derecho a reparar (2024/1799) favorece la reparación independiente e impide al fabricante rechazar un aparato por una reparación previa en otro taller. ### ¿Son el servicio técnico oficial de alguna marca? No. Gestionamos avisos que atienden técnicos colaboradores independientes, sin relación con las marcas. Con el aparato en garantía, lo indicado es el vendedor o la red oficial del fabricante; después, usted elige quién lo repara, como favorece la Directiva europea del derecho a reparar (2024/1799).